Prancūziški tortai

“Vanilės namuose” gaminami prancūziški tortai išskiria lengva tekstūra, itin subalansuotu ir rafinuotu skoniu, gaminami tik iš aukščiosios kokybės ingriedientų- natūralios augalinės grietinėlės, natūralių uogų tyrių, naudojama marcipano masė, migdolų miltai, belgiškas šokoladas, 100% pistacijų ir praline pastos.

Lengvos tekstūros, rafinuoto skonio tortai

Tortas “Belle” – kokosų musas, bergamotės confit, šokoladinis biskvitas su pistacijų riešutais.
Tortas „Riviere“- aviečių, braškių ir juodojų serbentų musas, trapus biskvitas, crispy pagrindas, braškių ir juodųjų serbentų confit.
Tortas „ Mango- strawberry Daiquiri“- braškių ir mango confit, kokosų musas, traškus biskvitas su liofilizuotas mango kubeliais.
Tortas „ Mango- kiwi Daiquiri“ kiwi ir mango confit, kokosų musas, traškus biskvitas su liofilizuotas mango kubeliais.
Tortas „Cheese cake“- vanilinis marcipano biskvitas, sūrio musas, pasirinktinai aviečių/vyšnių/mėlynių confit.
Tortas “Le fleur”- vanilinis pieno biskvitas, aviečių confit su sūrios karamelės potėpiu, maskarponės musas.
Tortas “Night”- vanilinis marcipano biskvitas, crispy traškutis su juodo sezamo sėklomis, ananasų ir baltojo romo confit, kokosų musas.

Ypatingi skonių deriniai

Firminis pistacijų ir aviečių tortas- pistacijų biskvitas, traškutis, aviečių confit, pistacijų musas
Firminis mango ir pasiflorų tortas- vanilinis marcipano biskvitas, traškutis mango kubelių confit, mango pasiflorų musas.
Firminis morkų tortas- purus morkų biskvitas su graikiniais riešutais, sūrio musas, traškutis.

Šokolado ir karamelės mėgėjams

Tortas „Le Caramel“- marcipano vanilinis biskvitas, sūrios karamelės confit, karamelinis musas.
Trijų šokoladų tortas- trijų šokoladų musas, juodojo šokolado biskvitas.
Vyšnių ir juodojo šokolado tortas- juodojo šokolado biskvitas, vyšnių ir amareto confit, šokoladinis musas.
Tortas „Saher“- juodojo šokolado biskvitas, prieskoningų mandarinų confit, 72 % juodojo šokolado musas.
Tortas „Karmen“- pieniško šokolado musas, raudonųjų apelsinų ir jazminų confit, šokoladinis biskvitas.

Minimalus prancūziško torto svoris apie 1,1-1,3 kg, maksimalus iki 3 kg, svoris gali svyruoti priklausomai nuo pasirinkto skonio. Glazūros spalviškumas ir dekoro elementai suderinami individualiai.

Tik iš natūralių produktų su meile Jums!

Dėl užsakymų susisiekite el.paštu [email protected] arba tel. +37064704466, +37061202010